食と農にかかわる複合的・学術的かつ地域社会との連携をも視野に入れた研究を推進し、これらの分野における学術の向上に寄与するとともに研究成果の社会還元を図ることを目的として、募集・審査・採択を経て研究プロジェクトによる調査・研究を行っています。
このたび初年度2016年度開始プロジェクトが2年間の研究期間を終え、成果報告書を作成しました。
また2017年度開始プロジェクトは経過報告書を作成し、それぞれ公開しました。

2016年度プロジェクト成果報告書はこちら。
2017年度プロジェクト経過報告書はこちら。

これらの報告書を中心に本研究所の活動報告をとりまとめた年報を冊子としてまもなく発行します。

2019年度プロジェクト公募中